kaffekokarskola

Kaffekokning med grovmalet kaffe över en vackert sprakande eld tillhör det centrala i att vara ute i naturen. Vad går upp mot doften av nykokt kaffe och röken som biter sig fast i kläderna?

Kaffekokarskolan

• När du fått fyr på elden makar du till en plats för kaffekitteln på elden. 
• Häll vatten i kaffekannan. På vintern går det naturligtvis bra att smälta snö.
• Tälj en pinne att lyfta kaffekannan med.
• Ställ kaffekannan på elden med några vedträn som stöd eller håll med pinne.
• Inom någon minut kokar vattnet. Ofta snabbare än vad man tror.
• Några nävar kaffe och en dutt! Kaffet skall bilda en liten pyramid i kannan.
• Koka upp!
• Dra av kannan och klara kaffet med en skvätt vatten.
• Drick och njut!